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dumduku
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Sonntag, 14. Oktober 2007 16:11:11
(SAMMELTHREAD) - Interessante TV-Sendungen rund ums Angeln & Fisch
Hier bitte interessante TV-Sendungen posten die etwas mit Angeln & Fisch zu tun haben !
Die Sendungen auf <ins>DMAX</ins> sind bekannt und sollten hier nicht mehr gepostet werden.
Wie z.B.:
( jeden Samstag ab 18.15 Uhr )
- Angebissen - Angeln mit Matt Hayes
- Rex Hunt - Der perfekte Köder
- Fish n Fun - Die Angelshow
thx & lg
Uwe
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dumduku
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Sonntag, 14. Oktober 2007 16:32:02
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
So fang dann gleich mal an !
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Koch-Doku
18.10.07 - 20:15 - 20:40 Uhr
Sender: Arte
<ins>Themen:</ins> Der Kakao-Karpfen.
Die letzte Station ihrer kulinarischen Reise liegt für Sarah Wiener in der Region Rhône-Alpes. Das Rezept, das sie nachkochen soll, klingt viel versprechend: Gefüllter Karpfen im Teigmantel an einer Kakaosoße. Die Fische werden auf eine sehr eigenwillige Art gefangen. Das Wasser wird aus dem Teich gelassen, es werden Netze gespannt und die Fische - vor allem die fetten Karpfen - werden herausgezogen. Leider ist es Herbst, das Wasser also kalt, und das Netz wird schwer.
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dumduku
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Sonntag, 14. Oktober 2007 16:39:38
Wenn Fische Hochzeit machen - Ein Jahr in heimischen Gewässern
Wenn Fische Hochzeit machen - Ein Jahr in heimischen Gewässern
19.10.07 - 14:15 - 15:00 Uhr
Sender: HR
Sichtweiten von weniger als einem Meter, Strömung, die an der Kamera zerrt, eisige Kälte und nachtdunkles Wasser schon in wenigen Metern Tiefe - all dies macht das Filmen in heimischen Gewässern so schwierig. Über fünf Jahre haben sich die Dreharbeiten hingezogen, an die 200 Stunden war das Team im Wasser, im Winter wie im Sommer, bei Tag und bei Nacht. Dem Lauf des Jahres folgend, wird das Tierleben in und an Bächen, Flüssen und Seen Süddeutschlands dokumentiert. Ausschließlich in freier Natur gedreht, werden Bilder aus der heimischen Wasserwelt gezeigt, wie sie noch nie zu sehen waren. Hauptdarsteller sind die Fische, deren Laichzeiten sich über das ganze Jahr verteilen.
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dumduku
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Sonntag, 14. Oktober 2007 16:49:10
Der Fischfang auf Deutschlands größter Insel
Der Fischfang auf Deutschlands größter Insel
20.10.07 - 14:00 - 15:00 Uhr
Sender: NDR
In dieser Reportage ist die Autorin den Perspektiven für den Fischfang auf Deutschlands größter Insel auf der Spur. Die Familie Peters, in vierter Generation Fischer, hat sich entschieden, ihre Fänge selbst zu vermarkten und setzt auf verschiedene Standbeine. Fischer Pretzel dagegen liefert seine Heringe direkt ins neue Fischverarbeitungswerk Euro-Baltic in Mukran. 140 Rüganer haben dort einen Arbeitsplatz gefunden. Yvonne Femmer ist eine von ihnen. Sie hat sich vier Jahre lang in Holland auf den Job vorbereitet. Die Firma Rügenfisch in Sassnitz ist mit ihren Konserven Marktführer in Ostdeutschland. Drei Kapitäne aus dem ehemaligen Fischkombinat Sassnitz erinnern sich an die alten Zeiten, als von Quoten noch keine Rede war und der Fischfang der DDR mit großen Summen subventioniert wurde. Die Wissenschaftler heute aber warnen schon lange vor Überfischung. Denn das empfindliche Ökosystem Ostsee ist abhängig von der Salzwasserzufuhr aus der Nordsee, damit optimale Laichbedingungen herrschen - z. B. für den Dorsch. Es ist ein stetes Ringen um Kompromisse. Die Fischbestände der Ostsee sind endlich, die Fangmethoden immer perfektionierter. Auf der größten Insel Deutschlands aber leben viele Menschen vom Fisch. Die Lösung: Respekt vor der Natur und ein sensibler Fischfang, der eine Erholung der Fischbestände zulässt.
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