Zunächst wird ein ganzes geschnittenes Toastbrot in Stücke gerissen oder mit einer Haushaltsschere zerschnitten. Die Stücke gibt man in eine große Schüssel und gibt etwa 0,15 Liter warmes Wasser hinzu. Das Ganze knetet man nun sorgfältig durch, bis eine feste, gut knetbare Masse entsteht. Bröckelt die Masse noch, gibt man langsam und vorsichtig Wasser hinzu, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.Für den Fall, dass Ihr zuviel Wasser verwendet habt, solltet Ihr auf alle Fälle ein zweites Toastbrot vorrätig haben, damit Ihr im Zweifelsfall wieder "andicken" könnt. Auf diese Weise erhält man einen "Brotklumpen" von etwa 500 g.Nun kann man den Teig beispielsweise in 5 Teile á 100 g teilen. Den ersten Teil verknetet man sorgfältig mit 2 Päckchen Vanillezucker, den zweiten mit 1 Esslöffel Knoblauchsalz, den dritten mit Anisgewürz, den vierten mit 1 Esslöffel Aromat und den fünften lässt man unbehandelt. Natürlich sind alle anderen käuflichen Aromen (Erdbeer, Tu...
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